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麦动院庆,芬享甜蜜

在喜迎院庆的灿烂日子里,为丰富全院职工业余生活,给繁忙的工作增加乐趣,我院护理部联合工会共同举办了冬日暖心烘焙活动,一起给这个寒冷的冬天添把火!

麦芬的温度,我知道,你知道吗?让我们来一起看一看这个标题,把最前面两个字合在一起就是这次我们烘焙的蛋糕名称。好多人问为什么叫麦芬呢?那必须是好听了,瞬间高大上有没有,我来跟你说道说道:麦芬蛋糕又叫“妙芙蛋糕”,是由“Muffin Cake”音译过来的,是以纸杯为模具制成的小蛋糕,方便、小巧又可爱。

11月27日下午一点钟,我们的活动在食堂准时开展了,工会主席、副院长沈启松发表了讲话,也对我们这次活动寄予了厚望。

来参加活动的有近百号人,我们将所有人分组,每八人为一个小组,共同完成制作。由美女西点师先做示范并讲解步骤,接下来就靠我们自己了,当然是——如火如荼的开展!黄油、鸡蛋、牛奶、白砂糖按不同量放入碗中,用打蛋器将这些打至均匀没有颗粒状,再倒入一个个小纸杯中,还没进烤箱就已经香飘飘了。一个一个在铁盘上码齐了送入烤箱,尽管等待的过程是漫长的,可是打开烤箱的那一刻却是无比甜蜜的,浓香四溢,真真儿是“口水直流三千尺”呀,立刻将整个活动的气氛都推向了高潮。咬一口是松软细腻的,果然自己的劳动成果吃起来就是不一样,每一位来参加的职工脸上都是幸福满满。

本次活动也是贴近生活、响应民意,不仅让大家增长了烘焙知识,还增进了感情,放松了心情,一举三得,真好!

许多同事在活动结束后都来问我们这些材料在哪里可以买到、自己回家是否也可以做、明年是否还会举办这个活动等等,那么我在这里告诉大家,如果有机会,我们明天一定会再见的,毕竟这样的甜蜜、这样的温度都是我们喜欢的,不是吗?

(一病区 周紫涵)

 

 

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